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宝宝的辅食添加原则是怎么样的?应该怎么操作?

在给宝宝添加辅食时,可以具体操作如下:

1.添加辅食一定要用勺子喂,而不要放在奶瓶中让宝宝吸。添加辅助食品的目的之一是为了训练宝宝的咀嚼、吞咽能力,并最终达到能让宝宝进食固体食物。如果将米粉等辅食放在奶瓶中餵就达不到这一目的。

2.添加辅食应该选择在宝宝健康状况良好、情绪稳定时。妈妈也要保持平和的心态,切忌急躁,强迫宝宝进食。不同的宝宝有不同的脾气,对脾气比较急躁的宝宝可以先餵一些母乳或配方奶,在宝宝半饱的状态下再餵辅食;而对牌气比较温和的宝宝可以先餵辅食,再餵母乳和配方奶。妈妈最熟悉宝宝,应根据宝宝的情况灵活掌握餵养方法。

3.成功添加辅食需要妈妈的耐心和细心。据研究,一种新食物要经过15~20次,甚至更多次尝试后才能被宝宝所接受。小宝宝有一种天生的保护性反射,对任何进入嘴里的东西都会用舌头往外推出。因此当宝宝拒绝新食物,或吐出食物时,妈妈不要轻易认为是宝宝不喜欢这种食物而放弃,而应该让宝宝反覆尝试。

4.妈妈还要掌握一些餵养小技巧。如,餵宝宝吃的勺子应大小合适,最好选择平头如小铲子样的勺子,舀起少量食物,将小勺放在宝宝双唇之间,让宝宝以吸吮或舔的方式进食,然后再慢慢学会大口吃。

5.新添加的辅食或甜、或咸、或酸等,这对习惯单一奶味的宝宝来说也是一个挑战,宝宝需要时间适应和接受不同的食物口味。同时妈妈还要了解,宝宝虽然还很小,但也可以确实有自己的喜好,尊重宝宝的选择,慢慢诱导宝宝。

为什么不能用奶瓶餵辅食?

应该强调的是,给宝宝添加米粉等辅食时,一定要用勺子喂,而不要放在奶瓶中让宝宝吸吮。用勺子餵或用奶瓶餵都能让宝宝吃到一定量的米粉等辅食,表面上看似乎都能给宝宝提供营养素,但实质上用奶瓶餵辅食对培养宝宝的进食能力非常不利。

这是因为,给宝宝添加辅食的目的除了增加营养素摄入以外,更是为训练宝宝的咀嚼、吞咽能力,为以后宝宝能进食固体食物做好准备。将米粉等辅食放在奶瓶中让宝宝吸吮就达不到这种目的。当然,刚开始添加辅食时,宝宝的咀嚼、吞咽能力确实很差。用小勺餵时,宝宝也是以吸吮或舔为主,聪明小宝宝也需要学习和操练一段时间后才能学会小勺餵食。还有注意的是,长期让宝宝抱着奶瓶吸奶煳,对一岁以上宝宝的心理发育也不利。

另外,有些妈妈喜欢用米汤等调制配方奶,觉得这样更有营养或者能解决宝宝便秘等。其实未必,高品质的婴儿配方奶都是经过长期研究,充分考虑宝宝各种营养需求后而配制的。用米汤配制或不按说明配制反而影响各种营养素之间的比例、营养素的吸收,甚至对宝宝的胃肠道产生一定的刺激。因此,也不建议用米汤调制配方奶,或在配方奶中加入其他食物。

为什么必须从添加泥煳状辅食开始?

不少妈妈给宝宝添加辅食从果汁、鱼汤、肉汤开始,觉得这样宝宝可以更容易地吃下去,不会喷着。但是,这种水样的汤汁并不是必须添加的辅食,宝宝添加的辅食一定是泥煳状,或者是更稠厚的半固体、固体食物。

这是因为,果汁除了含较多的维生素C、胡萝卜素、纤维素以外,极少含有宝宝所需的蛋白质、铁、锌等营养素;而鱼汤、肉汤等,即使是长时间炖煮而成,也只含有少量维生素、矿物质、脂肪及蛋白质分解后的胺基酸。这些汤汁的营养成分肯定不及奶类,既然喝奶都无法满足宝宝的营养需求,那么喝下一肚子营养成分更少的汤汁又怎么能达到满足宝宝营养需求的目的?此外,添加辅食的另一个目的是训练宝宝的咀嚼、吞咽能力,喝汤也不能达到这个目的。

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